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　　“沙培”對沙子的要求很高

　　大棚的生產區域里沒有泥土，整齊地擺放著一個個栽培袋，袋口直徑30厘米，里面裝滿了沙子，番茄、黃瓜、辣椒從沙子里生根發芽，長勢旺盛。

　　這些栽培袋里裝的是黃沙和清沙。

　　這種技術學名叫“沙培”，黃沙和清沙是“介質”，在生產中起到固定根系的作用。
 

　　‘沙培’對沙子的要求很高，1方沙子大概120元，可以裝200多個栽培袋，差不多剛好是一個大棚可容納的數量。

　　采收輕松節水節肥

　　采摘時只需輕輕一拔

　　采收效率提高兩倍以上。

　　沙培種植方法除了采摘方便，更重要的是節約成本、省工省力、節水節肥，還能減少病蟲害。
 

　　以番茄為例，春天種下后秋天就可以采摘，8月初可以再種一茬，繼續用這袋沙，繼續種植、收獲。

　　相對于普通種菜，沙培方式的耕整也頗為簡單。每茬收獲完，撿干凈生產垃圾，人工用深耙把沙子梳一下就可以了。

　　黃沙里面沒有土壤里面的重金屬和有毒物質的殘留，施用的全部是專業配比的有機肥料，病蟲防治都采用物理和生物防治技術，品質有保障。

　　新技術前景廣闊

　　由于這樣種出來的蔬菜采收基本沒有損傷，不僅便于運輸，也延長了保質時間，商品性更好，很受消費者歡迎。“它還是市民陽臺種菜的最佳選擇。”近年來，很多市民利用陽臺、屋頂等空閑地方種植蔬菜，最大的難處就是泥土難找，而采用沙培種植蔬菜，市民只需一次性購買適量的黃沙和有機肥即可，不僅干凈，而且簡單。